For an example see inotify_ini: http://php.net/inotify-init(PECL inotify >= 0.1.2)
inotify_add_watch — Añade un punto de vigilancia a una instancia inotify
   inotify_add_watch() añade un punto de vigilancia
   a una instancia inotify o modifica un punto de vigilancia en curso
   hacia un nuevo fichero o directorio especificado por la ruta
   pathname.
  
   Utilizar inotify_add_watch() sobre un objeto ya en vigilancia
   modifica la configuración. Utilizar la constante IN_MASK_ADD
   añade los eventos (operación OR lógica).
  
inotify_instanceRecurso retornado por inotify_init()
pathnameFichero o directorio a vigilar.
maskEventos a vigilar. Véase Constantes predefinidas.
   El valor devuelto es un puntero inotify único (inotify instance wide),
    o false si ocurre un error.
  
For an example see inotify_ini: http://php.net/inotify-init