Tous les watchers peuvent être actifs (en attente d'événements) ou inactifs
  (en pause). Seuls les watchers actifs peuvent avoir leurs fonctions de rappel
  d'appelées. Toutes les fonctions de rappel seront appelées avec au moins deux
  arguments :
  watcher - le watcher, et revents,
  un masque d'événements reçus.
 
Les fonctions de rappel des watchers sont passées aux constructeurs des watchers (une classe dérivée de EvWatcher - EvCheck::__construct(), EvChild::__construct() etc.). Une fonction de rappel d'un watcher doit correspondre au prototype suivant :
watcher
    L'instance du watcher (d'une classe étendant EvWatcher).
revents
    
  Chaque type de watcher a un octet d'associé dans
  revents, aussi, on peut utiliser la même
  fonction de rappel pour plusieurs watchers. Le masque d'événements
  est nommé après le type, i.e.
  EvChild (ou EvLoop::child()) définit
  EV::CHILD, EvPrepare (ou
  EvLoop::prepare()) définit Ev::PREPARE,
  EvPeriodic (ou EvLoop::periodic())
  définit Ev::PERIODIC et ainsi de suite, avec comme exception les
  événements I/O (qui peuvent définir à la fois les octets
  Ev::READ et Ev::WRITE).
 
